美保館では宿主人や専務が自ら美保関定置網の水揚げ場や、境港のセリ場に直接赴いて漁れたての鮮魚やカニを仕入れています！

 
この毎朝の日課が、新鮮な海の幸を存分にご提供できる秘訣！
山陰の味覚、存分にお楽しみください♬